为保障四川省攀枝花市仁和区桃花节的顺利举办，为广大游客和市民营造安全、放心的食品消费环境，仁和区市场监督管理局立足职能，提前部署，采取多项有力措施，全面加强食品安全监管，并积极开展现场安全咨询服务，确保节日期间食品安全“零事故”。

一、 提前介入，源头把控风险

桃花节筹备阶段，仁和区市场监管局便主动作为，组织执法人员对景区及周边、主要交通沿线、餐饮集中区的食品经营单位进行“拉网式”排查。重点检查食品原料采购、索证索票、储存条件、加工过程、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒等关键环节，督促经营者严格落实食品安全主体责任，从源头上消除安全隐患。对检查中发现的问题，执法人员现场指导整改，并跟踪复查，确保整改到位。

二、 驻点监管，过程严密监控

节日期间，该局在桃花节主会场及人流密集区域设立食品安全驻点监管服务站，派驻经验丰富的执法人员实行全天候、全过程动态监管。重点对现场制售的各类小吃、饮品、预包装食品等进行快速检测和抽样检验，严防不合格食品流入市场。加强对临时食品摊点的备案管理和规范指导，要求其亮证经营、明码标价，保持环境卫生整洁。

三、 强化宣传，提升安全意识

为提升经营者和消费者的食品安全意识，仁和区市场监管局在活动现场及周边区域，通过悬挂横幅、设立宣传展板、发放宣传资料、播放宣传视频等多种形式，广泛宣传《食品安全法》、预防食物中毒、辨别假冒伪劣食品等知识。结合桃花节消费特点，发布食品安全消费提示，引导游客科学、理性、健康消费。

四、 设立咨询台，提供专业服务

“您好，这是食品安全知识手册，有什么问题可以随时咨询我们。”在桃花节现场，仁和区市场监管局设立的“食品安全咨询服务台”格外醒目。咨询台配备了专业的监管人员和快速检测设备，为游客和经营者提供现场食品安全咨询、消费纠纷调解、法律法规解读、快速检测等服务。工作人员耐心解答群众关于食品选购、储存、营养搭配以及投诉举报流程等方面的疑问，及时受理和处理消费投诉，做到“有问必答、有诉必应、有案必查”，切实维护消费者合法权益。

五、 应急值守，快速响应处置

为确保能够及时有效应对可能出现的食品安全突发事件，仁和区市场监管局制定了详细的食品安全应急预案，并严格执行24小时应急值班制度，保持通讯畅通。一旦发生食品安全问题，确保能够迅速启动应急机制，第一时间赶赴现场，依法依规妥善处置，最大限度降低危害和影响。

通过一系列扎实有效的措施，攀枝花市仁和区市场监管局为桃花节构筑了一道坚实的食品安全“防火墙”，不仅保障了节庆活动的平安有序，也展示了市场监管部门服务民生、护航发展的良好形象，得到了广大游客和市民的一致好评。下一步，该局将继续加强常态化监管，守护好人民群众“舌尖上的安全”。